截至 2026 年，山东省农业机构在毛里塔尼亚的洋葱种植技术推广已成为中毛农业合作的亮点，主要通过技术示范、品种改良及全产业链培训助力当地实现洋葱自给自足。 核心推广内容 优良品种引进：针对毛里塔尼亚高温干旱的气候，山东农业专家筛选并引进了适应性强、耐储运的洋葱品种（如红葱系列），显著提高了单位产量。 关键技术指导： 节水灌溉：推广滴灌和微喷技术，应对当地严重缺水的生产环境。 育苗与植保：指导当地农民掌握规范化育苗、合理密植及病虫害综合防治（IPM）技术。 产后减损：针对洋葱易腐烂问题，推广简易仓储和烘干技术，将储存期延长 2-3 个月，从而平衡市场供应并提升农户收入。  合作背景与成效 中毛建交 60 周年契机：2025 年是中毛建交 60 周年，双方在“一带一路”框架下进一步深化了包括洋葱种植在内的现代农业合作。 示范带动效应：通过中国援毛里塔尼亚畜牧业技术示范中心等平台，山东的农业技术推广不仅覆盖了蔬菜种植，还与机械化作业相结合，提高了当地农业生产的整体效率。 市场影响：毛里塔尼亚曾高度依赖洋葱进口（主要来自荷兰、摩洛哥等），中国技术的引入有效缓解了季节性短缺，助力其洋葱产业向规模化、出口型转变。